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啟文的課程
適齡 適量 適度
啟文幼稚園主張「適齡、適量、適度」的課程內容與教學方針。園內四級課程均由幼兒教育專家、啟文幼稚園學術顧問伍寶珠博士*，按幼兒學習的六大學習範疇，循序漸進並貫徹「適時學習」的理念而親自編撰。這種符合幼兒心智、發展規律而設定的課程源自於教育心理學家皮亞傑(Jean Piaget)提出「認知發展理論」Theory of Cognitive Development。皮亞傑認為，順應幼兒發展是培育幼兒的最佳方式。因此幼兒學習應配合「教育階程」(The stage of education)，即學習需按其能力、興趣循序漸進發展。
*伍寶珠博士， 從事幼兒教育、教師培訓達20年，曾任浸會大學幼兒及基礎教育部課程主任及高級講師、幼教機構學務總監。現為啟文幼稚園暨幼兒園學術顧問。
國際化優質繪本主題教學
2-6歲是幼兒發展母語能力的黃金時期，能建立穩固的母語能力，對幼兒的語言能力、邏輯思維能力的發展非常重要。
啟文幼稚園暨幼兒園的語文課程以「繪本教學」為主軸。選取的繪本均結合生活化話題、正向品德教育內容為依據，並透過提問、遊戲延伸活動，引發幼兒思考、討論、反思，讓幼兒獲得「生活化」思考與學習。園內四級的繪本均由幼兒教育專家、啟文幼稚園學術顧問伍寶珠博士親自挑選來自世界各地作者如中國、香港、台灣、日本、韓國、英國、法國、德國、澳洲、美國等不同形式、題材內容的優質中、英文繪本予幼兒閱讀，讓幼兒從小接觸多元化、多角度讀物，培養國際化視野。相關繪本更會不時更新，以配合老師專業教學導讀，建立幼兒「聽和讀」的良好「輸入」能力，為下一步「講和寫」的「輸出」能力做好準備。
自行發現式學習
啟文幼稚園暨幼兒園以「自行發現式學習」的理念貫通幼兒園與幼稚園四級的課程。啟文的「自行發現式學習」先體現於校園的環境設計。
N班的校園，不以課室劃分，卻以不同的學習區域作為學習媒介，包括：繪本閱讀區、觸感區、技能訓練區、生活體驗區、體能區及音樂區，以配合幼兒對學習的好奇心。N班的校園按幼兒的發展需要而設的觸感區，讓幼兒每天透過五感的認知方式，親身觀察、觸摸、聆聽，以致運用嗅覺、味覺等，親身動手「體驗」以獲取知識。幼兒每天以探索、互動的學習模式進入不同區域進行體驗，啟發幼兒自主、自由探索的學習精神。
KG班以多元化的學習場境配合「繪本」，連結主題及六大範疇而學習。KG班設置的大型學習區——「小社區」，讓幼兒從仿真場景中，進行生活化應用學習。「小社區」內含小餐廳、書店、花店、蔬果店，以及鮮肉店，幼兒置身於模擬真實場境中，透過場內按不同級別的能力、興趣，設不同的遊戲任務、角色扮演等活動予幼兒參與，分階段式讓幼兒從遊戲中循序漸進地進行獨立學習、合作學習，以發揮互動、溝通及解難等能力。而通過遊戲的模式，亦能抒發情緒，建立自信心，並促進社交發展。
幼兒透過每天的「自選活動」時間，學習以「計劃Plan、實踐Do、反思Review」的學習模式，計劃個人化的學習次序與喜好。無論課室內的活動角、課室外的大型學習區，均以安全性、生活化為設計原則，並通過安全測試的玩具、老師們親手自製的遊戲學習教具，讓幼兒在有利於遊戲的安全環境下進行操作性遊戲、建構性遊戲、創作性遊戲，以及想像性遊戲，為幼兒提供輕鬆、自主及有成效的學習經歷。
學前階段特色STEM課程
啟文幼稚園暨幼兒園配合STEM講求「綜合應用能力」的理念，按學前階段幼兒能力發展，設計一套適合幼兒使用的STEM課程，並於校園內設STEM學習區，供幼兒於自選活動時進行STEM活動。
啟文的「STEM」乃按照「科數認知」、「自主建構」、「探索研習」的STEM理念，設計出一套符合學前階段特色的STEM課程。STEM區內設有不同類型的小實驗，配合學術顧問伍寶珠博士親自編撰的學習活動冊，讓幼兒以科學步驟進行實驗活動時一同使用。此外，STEM區內亦備有多元化、多樣性的物料，讓幼兒於自選時間自由自主地進行個人或合作的建構活動。區內建構的作品不受時間空間限制，幼兒不用急於收拾、整理其「創作」，更可按想法隨時改變作品的形態。
而KG班的幼兒，每個學期均進行不少於一次的「探索研習活動」，讓幼兒透過「發現問題、假設、驗證、歸納、總結」等具科學步驟的STEM精神、方法來進行探索研習，測試自己的能力和所作的決定，藉此提升自信和解決問題的能力。
靜觀藝術課程
啟文幼稚園暨幼兒園的藝術課程，無論視覺藝術課與音樂課均融入靜觀（Mindfulness）的元素。當進行音樂活動或視覺藝術活動時，都會按級別適當地加入一些靜觀活動／遊戲，讓幼兒獲得美藝技巧和音樂知識的同時，亦以正念的角度，學會留意、認識自己身體的感受和情緒，以及感受和欣賞生活中細小但美麗的事物。而透過課堂中「視覺藝術作品欣賞」及「音樂作品欣賞」的環節，更培養出幼兒的覺察力、藝術氣質和鑑賞能力。啟文幼稚園暨幼兒園八成的老師，均修畢由牛津大學正念中心(Oxford Mindfulness Centre-OMC)授權八星期的「靜觀認知治療證書」課程，能以專業知識與技巧，於視覺藝術課和音樂課帶領幼兒進行相關靜觀藝術活動。
